Carne Frita é um livro de contos de Gustavo Villas Boas Farias cujo título, direto e um tanto áspero, dá a medida do que se encontra adiante: narrativas curtas atentas ao concreto, ao corpo, ao apetite e ao desconforto do cotidiano.
O contista trabalha o formato breve com economia. São histórias que se abrem já dentro da cena, dispensam preâmbulos e apostam no detalhe material — comida, calor, ruído, cheiro — como via de acesso ao que as personagens sentem e não dizem. Sob a superfície prosaica corre uma inquietação reconhecível: relações que se desgastam, pequenas violências domésticas, o humor que nasce do constrangimento.
O conjunto interessa a quem aprecia prosa contemporânea sem ornamento, próxima da fala e disposta a olhar o banal de perto até que ele revele alguma estranheza. São textos de leitura rápida e efeito demorado, dos que ficam ecoando depois que o volume é fechado.
